Rezept

 

 

Zutaten

  • 3 Bechersaure Sahne
  • 2 Pck.Löffelbiskuits
  • 1großer Sahnejoghurt, natur (oder 2 Becher Schlagsahne)
  • 2 Pck.Sahnesteif
  • 4 ELHonig
  • nach Bedarf Zucker zum Abschmecken
  • 2 DosenPfirsichkompott

 

Zubereitung

Eine Backform oder ein Backblech bereitstellen. Die Pfirsiche abseihen und abtropfen lassen, den Saft auffangen. Die Pfirsiche in dünne Streifen schneiden.
Sahnejoghurt mit saurer Sahne verrühren, Honig und Sahnesteif unterrühren. Die Creme nach Geschmack süßen.